Bianca Dendena ha perseguito la sua carriera accademica presso la Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Milano, dove ha conseguito la laurea in Scienze Agroambientali e il dottorato di ricerca in Biologia e Produzione Vegetale. Ha poi ottenuto un MSc in Land Management presso la Cranfield University, nel Regno Unito. Da allora, ha lavorato tra ricerca e pratica prendendo parte e contribuendo a coordinare progetti umanitari e di ricerca in Italia, America Latina, Medio Oriente, Asia sud-orientale e Africa. Nel 2014 è entrata a far parte della Fondazione Giangiacomo Feltrinelli come ricercatrice nell’ambito del progetto LabEXPO e poi come Project Manager, dove ora coordina l’area di ricerca che si occupa di progetti e iniziative legate alla sostenibilità.